Hello @Scaruu,
Sujet plusieurs fois abordés ici 
Mais je vais te répondre simplement :
Peut-on récupérer les adresses e-mails d’une page fan facebook ?
Oui via la page /about (exemple) l’email est parfois présent. Tu peux automatiser ça avec des outils de scraping dans les limites de FB. Sinon, tu as un outil très simple, fait pour ça : Socialider
Peut-on récupérer l’adresse e-mail d’un profil facebook?
Seule et unique méthode actuellement : Trouvez les vrais emails de vos contacts Facebook en 3 clics de @Gabriel.